Sider

lørdag den 3. januar 2015

lørdag den 27. september 2014

Æblekage

I haven har vi to æbletræer, fine, søde og gode. Vi kan ikke bare la de gå til spilde; de må jo bruges. Og hvad er vel bedre end æblekage?


Her er opskrift:

150 gr smør
250 gr sukker
3 æg
210 gr mel
dette røres sammen

4 æbler
sukker
kanel

Stekes i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter

Æbler hænger på træet 

Æblerne er plukkede, og ligger fristende på græsset

Smør, sukker, æg og mel røres samen, og hældes i en springform

Så strødes det på kanel og sukker

Æblerne er skrællede, og lægges som en vifte oppå røren

Det strødes på med kanel og sukker, før den sættes i ovnen

Stekes i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter